'เอ-แป้ง' พาไปบางบ่อ ชมแหล่งผลิตปลาสลิดแปรรูปคุณภาพเยี่ยม ชวนไหว้พระ ขอพร ชิมเมนูเด็ด ใน "มิตรรัก ทั่วไทย"

“เอ-แป้ง” ชวนลงบ่อดูวิธีเลี้ยงปลาสลิดมาตรฐาน GI ที่วิสาหกิจชุมชนปลาสลิดแม่นิตยาบางบ่อ พร้อมชิมเมนูเด็ดที่แฟน ๆ ไม่ควรพลาด ใน “มิตรรัก ทั่วไทย” วันอาทิตย์ที่ 2 พฤศจิกายนนี้

          อีพีนี้ พ่อเอ-ไชยา และลูกแป้ง-ศรันฉัตร์ จะพาแฟนรายการ มิตรรัก ทั่วไทย ไปตามหาของดีที่ อ.บางบ่อ จ.สมุทรปราการ ซึ่งอำเภอนี้ขึ้นชื่อเรื่อง “ปลาสลิด” ที่มีความพิเศษคือ เนื้อแน่น ตัวเล็ก ไขมันน้อย โดยชาวบ้านนำมาแปรรูปเป็น ปลาสลิดแดดเดียว ซึ่งเป็นสินค้าขึ้นชื่อของอำเภอนี้เลย

          ก่อนจะเดินทางไปตามหาของดี สองพ่อลูกพาไปไหว้พระขอพรที่วัดชื่อดังของอำเภอบางบ่อ นั่นก็คือวัดมงคลโคธาวาส หรือว่าวัดหลวงพ่อปาน ไหว้พระขอพร เสร็จแล้วก็พาไป วิสาหกิจชุมชนปลาสลิดแม่นิตยาบางบ่อ แหล่งผลิตปลาสลิดแปรรูปคุณภาพเยี่ยม

         พ่อเอ ลูกแป้งพาไปดูบ่อเลี้ยงปลาสลิดแบบธรรมชาติของชาวบ้านที่ได้มาตรฐาน GI ปลาสลิดของที่นี่จึงอร่อยกว่าที่อื่นเพราะว่าเลี้ยงในบ่อดินตามธรรมชาติ มีแร่ธาตุในดิน ทำให้ปลามีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

         หลังจากที่ดูบ่อเลี้ยงปลาแล้ว พ่อเอ ลูกแป้งก็ได้พาไปดูการแปรรูปปลาสลิด มีปลาสลิดแดดเดียว ดูโรงตากพลังงานแสงอาทิตย์ที่สะอาดและปลอดภัย และดูการทำน้ำพริกปลาสลิดสินค้าขายดีของกลุ่ม แต่ที่ขาดไม่ได้ คือการได้ชิมเมนูจากปลาสลิดทั้ง ยำปลาสลิดกรอบ, ข้าวผัดน้ำพริกนรกปลาสลิด, สาคูไส้ปลาสลิด

         ก่อนกลับ พ่อเอ-ลูกแป้ง ไม่ลืมที่จะช่วยกันนำเสนอของเด็ดของดีของชุมชน ซึ่งใครที่สนใจของวิสาหกิจชุมชนไหน ที่ รายการ มิตรรัก ทั่วไทย เดินทางไป อยากอุดหนุน สนับสนุนไปลองชิม สามารถสั่งซื้อสินค้าได้ที่เว็บไซต์ shop.bugaboo.tv

         ออกเดินทางไปหาของดี ที่วิสาหกิจชุมชนปลาสลิดแม่นิตยาบางบ่อ พร้อม เอ-แป้ง ได้ในรายการ “มิตรรัก ทั่วไทย” วันอาทิตย์ที่ 2 พฤศจิกายนนี้ เวลา 13.00 น. รับชมสดทาง ช่อง 7HD กด 35 สดออนไลน์ BUGABOO.TV

          และติดตามข่าวสารความเคลื่อนไหวรายการต่างๆ ได้ทางช่อง 7HD ดูทีวีกด 35 สดออนไลน์ BUGABOO.TV และช่องทางออนไลน์ Ch7HD (Facebook, IG,X, YouTube) และ Ch7HD Entertainment (Facebook, IG) และเว็บไซต์ www.ch7.com